كاسوري ميثي هو نوع من الأعشاب المجففة المستخلصة من نبات الحلبة.
تساعد كاسوري ميثي في تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز عمل الإنزيمات الهضمية وتقليل مشكلات مثل الغثيان والإمساك. تعتبر غنية بالألياف التي تدعم الهضم الصحيح.
تساهم كاسوري ميثي في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد الأفراد المصابين بالسكري في إدارة حالتهم بشكل طبيعي.
يمكن أن تساعد كاسوري ميثي في تقليل مستويات الكوليسترول من خلال تحسين نسب HDL وخفض LDL، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
كاسوري ميثي معروفة بخصائصها المضادة للالتهابات وتعزيز صحة الجهاز التنفسي. كما تدعم صحة الجلد والشعر، وتساهم في إدارة الوزن وصحة العظام.
يمكن إضافة كاسوري ميثي إلى الأطباق المتنوعة مثل الكاري، الخبز، وأطباق العدس لإضافة نكهة غنية وفوائد صحية. تعتبر مثالية للعديد من الوصفات التقليدية.
جرب وصفات مثل دال ميثي وطاجين دجاج كاسوري ميثي للاستمتاع بالنكهات المميزة والفوائد الصحية. تعتبر كاسوري ميثي إضافة رائعة لكل وجبة.