تشتهر فكرة تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل بسمعتها السيئة، ولكن إذا تم اختيار الأطعمة الصحيحة، يمكن لهذه الوجبات أن تعزز الأيض وتساعد على تحسين جودة النوم. مثلاً، الزبادي اليوناني مع التوت يعتبر من الخيارات الصحية التي يفضلها النجوم.

الأيض هو عملية تحويل الطعام إلى طاقة. تتباطأ هذه العملية عادة أثناء النوم، ولكن تناول مواد غذائية معينة يمكن أن يساعد في الحفاظ على وظائف الأيض. الأطعمة الغنية بالتريبتوفان مثل الدجاج والسمك تساهم في تحسين جودة النوم.

من الوجبات الخفيفة الشهية التي يفضلها المشاهير: الزبادي اليوناني مع التوت، والمكسرات مثل اللوز والجوز، وتناول الموز مع زبدة الفول السوداني. هذه الأطعمة تدعم صحة الأيض وتساعد في الاسترخاء.

يوصي خبراء التغذية بتناول الوجبات الخفيفة قبل النوم بحوالي 60 إلى 90 دقيقة، ويفضل أن تكون السعرات بين 150 إلى 250. كما يمكن تضمين أطعمة مثل الشاي الأخضر والأفوكادو لتعزيز فوائد الأيض.

بفضل الوجبات الخفيفة الصحية، يمكن أن يتحسن الأيض ويزيد النشاط. تركز هذه العادة الجديدة على تعافي العضلات وتحسين الأيض لطالما أن الأفراد ناشطون في الرياضة الخاصة بهم مساءً.

يعتقد بعض النقاد أن تناول الطعام قبل النوم قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ولكن العديد من الناس يؤكدون أن الأطعمة المختارة بشكل صحيح تقدم فوائد عدة، خصوصاً لممارسي الرياضة في أوقات متأخرة.

مع ازدياد التركيز على التغذية الصحية، من المتوقع أن تستمر الشركات في تطوير منتجات تناسب هذه الفلسفة. سيساهم هذا التحول في تعزيز الوعي العام حول أهمية التغذية السليمة قبل النوم.